고속도로 서비스 스테이션 식품은 위생 표준에 실패

고품질 식품 매장에 대해 칭찬받지 못했지만 운전자는 최근 식품 위생에 대한 최근 보고서를 통해 고속도로를 따라 10 개의 서비스 스테이션을 발견 한 후에는 추가주의를 기울여야 할 수도 있습니다. 네트워크는 ‘좋은’표준을 달성하지 못했습니다.
언론 협회에 대한 정보의 자유 요청에 따라 발표 된이 보고서는 영국 남동부의 서비스가 영국의 다른 곳에서는 서비스보다 3 배나 더 많은 푸드 코트가 4 명을 달성하지 못할 가능성이 3 배나 높습니다. 5 등급. 식품 표준 에이전시 (Food Standards Agency)에 따르면, 식당은 ‘좋은’위생을 갖는 것으로 분류하기 위해 5 명 중 4 명 이상을 득점해야합니다.
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영국 남동부의 고속도로 정류장의 거의 4 분의 1은 영국의 다른 지역의 서비스 스테이션의 7 %에 비해 4 개 미만의 식품 서비스 점수를 4 미만으로 보냈습니다. 영국의 고속도로 서비스는 일년 내내 식품 위생 검사를받습니다.
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이 보고서는 지하철과 같은 서비스의 사례를 강조하고 Hertfordshire의 South Mimms에서 던져진 M25는 5 명 중 2 점을 기록했습니다. 지하철은 미트볼을 63C 최소 온도 아래로 4도 아래로 유지하는 것으로 밝혀졌으며, 던지기는 과일과 채소를 씻을 수있는 적절한 시설을 갖지 않는 것으로 밝혀졌습니다. 두 회사는 작년 검사관이 제기 한 문제가 그 문제를 다루고 있다고 고려했다고 밝혔다.
일부 서비스 스테이션은 더욱 악화되었습니다. Buckinhamhire의 M40의 Beaconsfield는 1 월에 아울렛 득점을 기록했으며, 검사관은 Carvery Express가“긴급한 개선”이 필요하다고 진술했습니다.
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RAC Foundation은 Motoring Research Charity의 이사 인 Steve Gooding은 다음과 같이 말했습니다 : “솔직히 3,700 만 명의 운전자는 식품 위생을 목록에 추가하지 않고 걱정할만큼 충분히 걱정할 수 있습니다. 고속도로 서비스는 네트워크를 안전하게 사용하고 자동차를위한 급유 시설을 공급하는 데 중요합니다. 여행자 모두. 우리는 그들이 표준까지 올라 가야합니다. ”
식품 위생 전문가 실비아 앤더슨 (Sylvia Anderson)은 다음과 같이 말했다.

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